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Ziegenmilch-Produkte
aus dem Ennstal - am Fuße des Grimmings in Lengdorf bei St. Martin
Ziegenkäse
Ziegenmilch-Spezialitäten
Wirtshaus in Lengdorf
Gaststätte
am Fuße des Grimmings in Lengdorf bei St.Martin
Wirtshaus in Lengdorf
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Leben mit der Natur

direkt vom Bauernhof

Mit Liebe zur Natur und zu den Tieren

Unsere Produkte werden mit viel Leidenschaft und Liebe zu unseren Tieren hergestellt. Grundlage unserer natürlichen Spezialitäten bildet die vorzüglich veredelte Milch der Ziegen aus dem Ennstal.

Zu den Produkten

Nur eine glückliche Ziege produziert guten Käse

Ziegen gehören zu den ältesten, wirtschaftlich genutzten Haustieren und Begleitern des Menschen. Sie sind sehr genügsame, neugierige und lebensfrohe Tiere, was sich in der Qualität der Produkte widerspiegelt.

Zu den Produkten

Natur und Tradition als Grundlage für Qualität

Unsere Ziegenmilch-Spezialitäten sind ein Stück Familientradition und Kultur aus dem Ennstal und Niederösterreich. Unser Ziegen grasen auf naturbelassenen Weiden.

Zu den Produkten

Prämierte Produkte, die schmecken

Aus Freude an der Ziegenhaltung und der damit verbundenen Tradition produzieren und verkaufen wir hochwertige Ziegenmilch-Produkte. Über die Jahre haben wir schon wichtige Auszeichnungen und viel Anerkennung für unsere Produkte erhalten.

Zu den Produkten

Top-Auszeichnungen für unsere Produkte

... ist die höchste Auszeichnung für regionale Lebensmittel
... prämiert die besten Produkte aus den Bundesländern
... fördert die Qualität und Innovation
... schafft Bewusstsein bei Konsumentinnen und Konsumenten
Das Kasermandl in Gold 2012 für den „Balalas mit Schinken und Oliven" (1. Preis)
Das Kasermandl in Gold 2012 für die "Rote Ziege" (3. Preis)
Das Kasermandl in Gold 2011 für den „Balalas mit Schnittlauch" (2. Preis)
  • Genusskrone
  • Kasermandl in Gold 2012
  • Kasermandl in Gold 2012
  • Kasermandl in Gold 2010
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Wissenswertes

Ziegenmilch hat viele Vorteile gegenüber der Kuhmilch. Hier einige Fakten im Schnellcheck.

  • Inhaltsstoffe

    Die Nährwerte von 100 ml Ziegenmilch im Überblick:
    69 kcal / 290 kJ
    3 Gramm Eiweiß
    4 Gramm Kohlenhydrate
    4 Gramm Fett

  • Gesundheitsfaktor

    Schon in der Antike galt Ziegenmilch als gesund. Der griechische Arzt Hippokrates pries sie als Lebenselixier und bereits im 16. Jahrhundert galt die in ihr enthaltene als heilsam.

  • Vorteile

    Ziegenmilch ist sehr leicht verdaulich, Allergiker schätzen den geringen Anteile an allergenen Stoffen.

  • Geschichtliches

    Der griechische Arzt Hippokrates pries sie als Lebenselixier und bereits im 16. Jahrhundert galt die in ihr enthaltene als heilsam.

Das Team

Renate

Renate

Produktion

Andreas

Andreas

Ziegenmanagement

Die Goas

Die Goas

Milchproduktion

Da Bock

Da Bock

Zucht

Ennstal

Lengdorf

Steiermark

Ziegenmilchspezialitäten
Produktion & Verkauf
Zuständige Kammer:
Landwirtschaftskammer Österreich

Renate & Andreas Hof
Unterlengdorf 9
8962 Gröbming / St. Martin am Grimming
Steiermark / Österreich

Email

info@agoas.at

Telefon

+43 (0)676 4355671

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